Hygiëne en gemak dankzij techniek

Van uitbreiding naar automatisering. Eddy heeft het bedrijf door de jaren heen flink laten groeien. “In 1997 zaten we op 350 zeugen, dat ging in 2005 naar 500 en in 2008 naar 800 zeugen. Sinds 2014 houden we er 1000 en daarnaast 1250 vleesvarkens. In 2019 besloot Eddy om uit te breiden met vleesvarkens, wat dankzij vergunningen en de gunstige locatie mogelijk was. “Het mooie is, de zeugenhouderij zit nu onder één dak. Dat maakt het overzichtelijk en makkelijk te managen.”

Slim werken met vaste routines. Een goede kwaliteit bij het afleveren van de biggen staat centraal. Elke afdeling – van biggenstal tot kraamstal en vleesvarkens – is in logische volgorde ingedeeld, zodat iedereen snel en makkelijk door het werk heen gaat. Zoals ook de route van de hygiënesluizen, waardoor het hygiënisch allemaal klopt. En dat scheelt weer kostbare tijd. 

Hygiëne is meer dan alleen schoonmaken. “Je ziet direct resultaat als je het serieus aanpakt,” zegt hij. Vijf jaar geleden heeft hij alle vloeren laten coaten en direct gebruik gemaakt van het kleurensysteem. “We maken elke week de centrale gangen schoon en ontsmetten de biggen- en vleesvarkensafdelingen. Zo houden we het risico op ziektes zo laag mogelijk.” Daarbij is het hygiëneprotocol simpel: van vleesvarkens naar biggenstal? Eerst douchen! Want alles wat buiten is geweest, komt niet terug de stal in.

Techniek inzetten als extra medewerker. Eddy gebruikt al sinds 2008 de geautomatiseerde reinigingsrobot om te helpen met schoonmaken. “Onze eerste robot, de Clever Cleaner, deed zijn werk goed. Inmiddels gebruiken we sinds vier jaar de EVO Cleaner. Die werkt sneller en scheelt ons veel handwerk.” De EVO Cleaner spuit automatisch de stallen en afdelingen schoon, waardoor Eddy en zijn team zich op ander werk kunnen richten. “Het is mooi dat de robot zijn ding doet terwijl jij ergens anders verder kunt. Dat scheelt tijd en energie.” Daarbij staat een robot altijd klaar en is nooit ziek.  

Samen met EVO Cleaner naar 100%. De afdeling wordt eerst ingeschuimd, vervolgens wordt de EVO Cleaner ingezet die het voor 80 tot 90% schoonspuit. Daarna worden de hokken zelf handmatig nagespoten om het 100% schoon te krijgen. Vervolgens worden de hokken gedesinfecteerd en tot slot laat je ze drogen. De EVO Cleaner wordt nu 2 maal per week overdag ingezet op de biggenafdeling en 2 maal per week op de kraamafdeling. Ook loopt er nog een EVO Cleaner bij de vleesvarkens eenmaal per week. 

Maar, techniek kan ook zijn eigen uitdagingen hebben. "Zo is de nieuwe EVO Cleaner wat sneller en handiger, maar er zijn soms storingen. Tja, dat hoort erbij,” zegt Eddy. "Je moet wel een beetje technisch zijn en logisch kunnen nadenken. Dan kom je een heel eind. Verder verliep de installatie door MS Schippers vlot en vind ik het prettig om updates te ontvangen en dat MS Schippers op afstand mee kan kijken.” 

De toekomst met de beste resultaten. Op 52-jarige leeftijd denkt Eddy al na over de toekomst van zijn bedrijf. “We draaien technisch goed en ik wil dat graag zo houden. Het is moeilijk om te beslissen wat we uiteindelijk met het bedrijf gaan doen zonder opvolging. Tot die tijd houden we alles netjes up-to-date en streven we naar de beste technische resultaten!”