Logo
Hygiene lock in the stable
Hygiënesluis in de stal

Wat is de beste indeling voor een hygiënesluis?

Een goed functionerende hygiënesluis is opgebouwd uit verschillende zones en creëert de overgang tussen de buitenwereld en de stal. Met andere woorden: het vormt een barrière tegen de insleep van dierziekten zoals AVP (Afrikaanse varkenspest), BVD of vogelgriep.

Na het lezen van dit artikel weet je hoe je een hygiënesluis slim opbouwt volgens de drie zones en aan welke sectorregels jouw bedrijf moet voldoen.

  • Hoe is een hygiënesluis opgedeeld?
  • Eisen IKB Nederland
  • Tip uit de praktijk
Vraag vrijblijvend een advies aan!

Hoe is een hygiënesluis opgedeeld?

Bij de ingang van de stal vormt de hygiënesluis de overgang tussen de buitenwereld en de stal. Duidelijke borden zorgen ervoor dat bezoekers de sluis niet overslaan. Hoewel de exacte regels per sector verschillen, bestaat elke hygiënesluis in de basis uit drie zones:

Een hygiënesluis kent slechts één vaste ingang en uitgang. Bezoekers en medewerkers volgen hier altijd een verplichte eenrichtingsroute om te voorkomen dat ziekteverwekkers, zoals bacteriën en virussen, de stal binnendringen.

De rode zone in een hygiënesluis

De rode zone is het mogelijk besmette deel buiten het bedrijf. Hier trekken bezoekers en medewerkers hun dagelijkse kleding uit. Het volgende moet in dit gebied beschikbaar zijn:

  • Een bezoekersregister
  • Opbergvakken, haakjes of kluisjes voor de dagelijkse kleding en sieraden van bezoekers
  • Een wasbak met zeep en desinfectiemiddel
  • Een vuilnisbak
  • UV-kast: Desinfecteert klein materiaal (zoals telefoons en gereedschap) en voorkomt insleep van ziektekiemen.
Green changing room with shower for hygiene routine

De oranje zone

Het rode (vuil) en het groene (schoon) gedeelte van een hygiënesluis moeten van elkaar gescheiden zijn door een duidelijke, fysieke afscheiding zoals een zitbank.

Zo is het voor bezoekers meteen zichtbaar in welke zone ze zich bevinden en wordt voorkomen dat ze perongeluk de andere zone betreden.

In het ideale geval bevindt de douche zich tussen beide zones. Bezoekers kunnen zich dan douchen vóór het betreden van de stal (de groene zone) én na afloop van hun bezoek. Bij de douche moet aanwezig zijn:

  • Douche zeep/shampoo
  • Schone handoeken
  • Vloertrekker

De groene zone

Vanuit de oranje kom je in de groene zone (stal gedeelte). Hier trekken bezoekers schone bedrijfseigen kleding aan. Het volgende moet worden aangeboden in de groene zone:

  • Schone bedrijfseigen kleding, -schoeisel, -sokken en -ondergoed
  • Schone overalls in verschillende maten
  • Laarzen/klompen in verschillende maten
  • Een wastafel met zeep en desinfectiemiddel
  • Een vuilnisbak
  • Een wasmand voor vuile stalkleding (na stalbezoek)
  • Desinfectiemiddel voor laarzen (bijv. MS KiemKill)
  • Duidelijke routeaanduiding
Room with Hygiene stuff and yellow overalls and boots.

Regelgeving hygiënesluizen

Een hygiënesluis is geen directe wet, maar een sectoreis vanuit kwaliteitssystemen zoals IKB. Onafhankelijke instanties (zoals Kiwa VERIN of Producert) toetsen dit in (meestal jaarlijkse) audits met een vaste checklist. Bij afwijkingen volgen sancties, hersteltermijnen, extra inspecties of een eventuele schorsing.


Pluimveehouderij

Vanaf 1 juli 2028 is voor elk IKB-erkend pluimveebedrijf een doorloopdouche in de hygiënesluis verplicht.

Varkenshouderij

Per 1 januari 2031 is de aanwezigheid van een hygiënesluis met een doorloopdouche verplicht voor ieder IKB-erkend varkensbedrijf.

Kalverhouderij

Vanaf 1 januari 2027 moeten alle bestaande kalverstallen aan de vernieuwde basiseisen voor een hygiënesluis voldoen. Voor nieuwe of verbouwde stallen gelden deze eisen al sinds 2023.Bekijk hier welke eisen (VK-U005)

4 stappen hoe de hygiënesluis in te delen

Bepaal de juiste plaats
Stap 1

Bepaal de juiste plaats

Plaats de hygiënesluis direct bij de ingang van de stal en zorg voor goede verlichting, zowel met dag- als kunstlicht. Bied een apart toilet aan voor chauffeurs en andere erfbetreders, dit voorkomt onnodig bezoek in de stal en verkleint het insleeprisico.
Muren en vloeren
Stap 2

Muren en vloeren

Coat de wanden van de hygiënesluis zodat ze eenvoudig schoon te maken zijn. Houd het vloeroppervlak zo veel mogelijk vrij door spullen zoals afvalbakken aan de muur te bevestigen. Zorg er daarnaast voor dat de vloer licht schuin afloopt. Dit voorkomt dat er plassen water blijven staan en maakt het schoonmaken makkelijker. Installeer tot slot gescheiden vloerafvoeren in de rode én de groene zone om de hygiëne optimaal te houden.
Inventaris
Stap 3

Inventaris

Voorzie zowel de rode als de groen zone van de hygiënesluis van alle benodigde middelen. Bied schone stalkleding en producten voor persoonlijke hygiëne aan, en bied een optie aan om gebruikte kleding en handdoeken hygiënisch op te bergen. Het bezoekersregister is een van de belangrijkste onderdelen van de sluis; zorg dat dit voor iedereen makkelijk in te vullen is.Organiseer gereedschappen op kleur
Borden
Stap 4

Borden

Geef met duidelijke borden aan waar de ingang van de hygiënesluis is en welke ruimtes niet toegankelijk zijn. Zo voorkom je dat bezoekers per ongeluk verkeerd lopen. Hang daarnaast in de sluis instructieborden op met heldere gedragsregels, zoals "Handen wassen en desinfecteren" of "Alleen toegang met stalkleding". Dit helpt iedereen om de hygiëneprotocollen goed op te volgen.

Veelgestelde vragen over hygiënesluizen

MS Schippers
Expert melkveehouderij

Ontvang gratis advies over jouw hygiënesluis

Heb je vragen of wil je graag een advies over jouw hygiënesluis? Wij denken graag met je mee, vul het formulier in en we nemen z.s.m contact met je op.

Continue to www.msschippers.com?